Sternekoch Koch Christian Lohse Lieferservice Catering Bestellservice Menü Berlin

Lohse Prêt-à-porter

Das Highlight für alle Freunde von gutem Essen:  
mein exklusiver Lieferservice in drei Gängen. 

 

Ab sofort könnt ihr deutschlandweit per Versand mein Angebot "Lohse Prêt-à-porter", den genussvollen Lieferservice für Euch Zuhause, bei mir buchen.


Ihr seid mindestens zu zweit, wollt Euch ein wundervolles Abendessen am Wochenende bescheren und möchtet nicht viel Zeit fürs Kochen investieren? 

Dann nehmt mein Angebot in Anspruch: ein 3-Gang-Menü, das saisonal wechselt und stets Gerichte voller Seelenwärmer beinhaltet. Ich nenne es gern bodenständige Küche mit überwiegend regionalen Produkten und Sterneschliff.

Saisonales 3-Gang-Menü auf Vorbestellung

Das 3-Gang-Menü ist ab 2 Personen bestellbar – und wird deutschlandweit in Gläsern abgefüllt versandt
Mit nur wenigen Handgriffen und mit einer kleinen Anleitung von mir finalisiert ihr die Gerichte. Lasst euch von mir eine gute Portion von frühlingshaftem Wohlgefühl und absolutem Soulfood für euer Wochenende liefern.

„Lohse Prêt-à-porter“ - das aktuelle 3-Gang-Menü:

Frühlings-Menü, gültig ab 08.03.2021

Vorspeise:
Gerösteter Scampo mit wildem Brokkoli, Blumenkohlkaviar und-crème und Koriander-Röstmandel

Hauptgang:
Kleiner Masthahn in Spargelcrème mit Risi Bisi (Erbsen-Mais-Basmati Reis)

Dessert:
Der Rhabarber ruft

69,00 € pro Person inkl. MwSt.

Optional dazu:

Schoko-Nuggets à la Lohse im Glas
7,50 € pro Glas inkl. MwSt.

So bestellt Ihr euer 3-Gang-Menü:
Bestellt Euer Menü in der Woche zuvor bis Sonntagabend um 20.00 Uhr und ihr bekommt meine Gerichte zum kommenden Freitag zugeschickt. Sendet uns für eine Bestellung eine Email an info@derLohse.de mit Betreff "Lohse Prêt-à-porter", eurem Namen, der Lieferadresse und der gewünschten Personenanzahl (min. 2 Personen) für das 3-Gang-Menü.

Der Versand eures 3-Gang-Menüs:
Jeden Mittwochabend verschicken wird alle bestellten Menüs mit DHL Express, sodass ihr das Paket in der Regel am Freitag erhaltet. Für die Verpackung, die Logistik und den Versand fällt bei einer reinen Menü-Bestellung für 2 Personen eine Versandpauschale in Höhe von 25,00 € inkl. MwSt. an. Ihr wollt für mehr als 2 Personen bestellen oder auch Weine und das Cocktail-Paket dazu erhalten? Wir kalkulieren gern auf eure Anfrage hin die Versandpauschale. Wenn Ihr einen bestimmten Liefertermin als Wunsch habt, fragt uns gern an, was möglich ist.

Alternativ Abholung in Berlin:
Wenn ihr euer Menü in Berlin abholen wollt, gebt uns das vorab als Wunsch mit an. Die Abholung eures Menüs ist kostenlos, ihr spart somit die Versandpauschale. Wenn ihr bis Sonntag 20.00 Uhr bestellt, könnt ihr euer Menü in der darauffolgenden Woche am Donnerstag in der Zeit zwischen 12-18 Uhr oder am Freitag zwischen 10-16 Uhr bei meinem Team abholen: Event Lobby, Hans-Otto-Straße 3, 10407 Berlin.

Dürfen wir dazu noch etwas einschenken?

Sternekoch Koch Christian Lohse Lieferservice Catering Bestellservice Menü Berlin

Optional: Weine und Crémant dazubestellen

Als Apero:
Les Caves Bailly Lapierre, Crémant de Bourgogne, Blanc de Noirs, Brut 2018
oder
Les Caves Bailly Lapierre, Crémant de Bourgogne, Rosé, Brut 2018
1 Flasche, 750 ml
25,00 € inkl. MwSt.


Zur Vorspeise:
Feudo Arancio, Grillo 2019, Sizilien
oder
Conti di Colloredo, Chardonnay 2018, Friaul 

1 Flasche, 750 ml
20,00 € inkl. MwSt.


Zum Hauptgang:
Juliusspital, Silvaner Edition 2018, Franken

oder
Côte Mas, Sauvignon Blanc 2019, Languedoc 

1 Flasche, 750 ml
20,00 € inkl. MwSt.

 Optional: Zu jedem Gang der passende Drink

Das exklusive Cocktail-Pairing zu meinem Menü von Michel Szpanelewski - Chef und Barkeeper der Posh Bar am Potsdamer Platz in Berlin

Vorspeise: Koriapfel Sour 

London Dry Gin, Zitrone, Koriander, Sellerie Bitters, Eiweiß, naturtrüber Apfelsaft

 

 Hauptgang: Asparagus-Chocolate-Highball 

Spargelgeist, Mozart Dry White Chocolate, Thomas Henry Elderflower Tonic, Limette

 

 Dessert: Lillet Rhubarb 

Malfy Gin, Lillet Rosé infusioniert mit getrockneten Erdbeeren, Bio-Rhabarbersirup, Limette, Weißwein (fruchtig)


Nur als Paket buchbar:
3 Flaschen á 0,33 Liter & Dekoration
49,00 € inkl. MwSt.

Der Preis für Lohse Prêt-à-porter in drei Gängen

Lieferumfang:
Ihr erhaltet 3 Gänge. Die Anlieferung der Gerichte erfolgt noch nicht servierfertig, sondern abgefüllt in Gläsern. Ihr erhaltet eine kleine Anleitung für das Erwärmen oder Zusammenfügen der Einzelteile sowie für das Anrichten.

Preis für das 3-Gang-Menü: 69,00 € pro Person
Mindestbestellwert beträgt 138,00 €

zzgl. einmaliger deutschlandweiter Versand- und Verpackungspauschale in Höhe von 25,00 € für das 3-Gang-Menü für 2 Personen. Weitere Versandpauschalen werden auf Anfrage kalkuliert.

Eine Buchung ist jede Woche bis Sonntagabend um 20.00 Uhr möglich. Der Versand erfolgt in der darauffolgenden Woche zu Freitag. Die Menüs werden deutschlandweit mit DHL Express verschickt. 

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 


Bezahlung: vorab via Überweisung oder Paypal.


Eine Buchung kann nicht storniert werden. 


Eure Vorbestellung des 3-Gang-Menüs:
Schickt mir eine Email mit Betreff "Lohse Prêt-à-porter" und vergesst dabei nicht folgendes anzugeben:

  • Euren Namen und Kontaktdaten (Telefon und Emailadresse)
  • Eure Lieferadresse inkl. Etage
  • Terminwunsch (sofern Ihr nicht für die kommende Woche bestellt)
  • die Personenanzahl
  • optional: gewünschte Flaschenanzahl von Crémant/Weinen oder Cocktail-Paket