Christian Lohse

Weihnachten steht vor der Tür.

Das optimale Präsent: 
"Lohses Geschenkgutscheine"

Neues von mir:

 1a Lohses Salon 

Sternekoch und TV-Koch privat erleben

Lohses Salon bei Rike und Christian, privat zu Hause in Falkensee bei Berlin, öffentlich und absolut diskret. Private Dining auf höchstem Niveau genießen.

35 Jahre 2- und 3-Sterne Expertise,
nun komprimiert auf maximal 10 Gäste an einem Tisch bei uns.

Lohses Produktküche,
mit den besten Erzeugnissen aus dem Havelland und ganz Europa, verbunden mit allem, was sehr gut zu trinken ist.

Genuss verschenken:
TV-Koch privat erleben GUTSCHEIN

 Lohses Einzelkochkurs 

bei Ihnen Zuhause

Der Lohse reist zu Ihnen nach Hause. Wir kaufen ein, kochen und
genießen gemeinsam.

Das Produkt ist der Star in der Küche. Nachhaltigkeit und tiefe
Einblicke in das Sternehandwerk,
 gepaart mit allerbesten Weinen und Getränken.

Wir reisen von Berlin durch ganz Deutschland und Europa.



Genuss verschenken:
Der Einzelkochkurs GUTSCHEIN

Sternekoch und TV-Koch privat buchen 

Wir liefern, Sie genießen

Der Lohse und sein Team kochen und bringen ein tolles Menu zu Ihnen nach Hause mit begleitenden Getränken.

Das Rundum-sorglos-Paket, alles ready to eat and drink, von 4 bis 10 Personen.

Von der gut bürgerlichen Küche mit Sterneschliff bis hin zum High End Gourmet Menu - lassen Sie sich verwöhnen.

Genuss verschenken:
Sternekoch buchen GUTSCHEIN

1a Lohses Backsalon


Euer einzigartiger, ganz privater Backkurs bei mir zu Hause. Über Blätterteig à la Joel Robuchon, Sauerteigbrot à la Rike, Quiches, Pizza vom Monolith Grill. 
Feinste Mignardises und beste Petits Fours.

Alle Teige, vom Biskuit über Brandteig bis zum elaborierten Paris Brest.
Von perfekter Teigführung über professionelle Handgriffe lernt ihr alle Basisteige kennen.


Alle Rezepte und Sauerteig zum Mitnehmen.

Lohses Catering 

von 10 bis 1000 Personen

Alles aus einer Hand in Kooperation mit der Full-Service-Eventagentur DS Event Lobby by Daniel Seehafer, Berlin.

Wir richten für Sie, als Gesamtanbieter, individuelle und maßgeschneiderte Caterings von 
10 bis 1000 Personen europaweit aus.

Beste Mitarbeiter, Produktqualität, Nachhaltigkeit, klare Kostentransparenz, Top-Produzenten sind ein Garant für Ihre erfolgreiche Veranstaltung.


Hochzeit und alle besonderen Anlässe

Von der Geburt, über Taufe, Hochzeit und Abschiedsfeiern richten wir für Sie individuelle und einmalige Feiern bis 
10 Personen in unserem Salon oder bei Ihnen zu Hause aus.

Rund-um Betreuung, individuelle Menüabsprachen, maßgeschneidert für Sie und Ihr Budget.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Herzlich,
Rike und Christian Lohse

Private Consulting 

Von der ersten unternehmerischen Idee, dem Grundstein, bis hin zur kompletten Neuerfindung einer Unternehmung stehen wir Ihnen gastrosophisch und im Bereich Nachhaltigkeit als beratende und aktiv mitarbeitende Leitplanke gerne und professionell an Ihrer Seite - bis hin zum schlüsselfertigem Konzept.

Hier ein Auszug unserer Premiumpartner: 
Bulthaup AG, Dorint GmbH, Frosta AG, Gildemeister AG, Regent Group, Sultan von Brunei, Vattenfall AG, Samsung AG, Paramount Pictures, RTL, RTL2, SAT1, VOX, ARD, ZDF, WDR, NDR, Al Jazeera, Ingo Swoboda (Autor), Sky, 
Tom Wiegand - Les Gens du Voyage

We go future. 
We go fullest success.

 RC Consulting by Lohse.

TV 

Top Location

Lohses Salon ist eine Top Location für TV Produktionen.

Mitten im Grünen gelegen, 
offene Küche,  
helle Räumlichkeiten mit Gartenblick,
absolute Ruhe,
Terrasse und Garten,
Parkplätze,
Outdoor- und Indoorgrill,
Echtkamin
bei Lohse