Sternekoch und TV-Koch privat buchen

Zwei Teile Glück … 

und schon entsteht ein phänomenaler Abend: 
 mit Euch als liebevollen Gastgebern und mit mir als 2-Sterne-Koch, 

 der Euch leidenschaftlich gern kulinarisch verwöhnt

Das Konzept - Sternekoch und TV-Koch privat buchen

Ich wurde von vielen treuen Fans gefragt, ob ich nicht auch einmal bei Ihnen und für sie und ihre Freunde oder Familie koche. Und genau diesen Wunsch möchte ich gern erfüllen. 

Ich werde gemeinsam mit den Gastgebern einen wundervollen, intimen und den Gaumen bereichernden Abend schaffen. Die Idee dahinter ist ganz einfach: zwei Gastgeber laden mindestens zwei weitere Gäste ein und genießt maximal zu zehnt ein exklusiv von mir für Euch zubereitetes 4-Gang-Menü.
Der ideale Gutschein für alle besonderen Anlässe.

So läuft ist der Ablauf, wenn Ihr mich privat bucht

Ich kaufe im Vorfeld alle Zutaten ein und beginne mit der Vorbereitung für Euer Event. Und dann geht es bei Euch Zuhause los. So könnte Euer Lohse Prestige aussehen - aber wir besprechen alles ganz nach Euren Wünschen im Vorfeld:

  • Ab 17.00 Uhr bin ich samt meinem Equipment, meinen Töpfen und den Zutaten bei Euch. Meine Servicekraft unterstützt mich dabei, alles zu Euch in die Küche zu bringen und aufzubauen (es ist immer vorteilhaft eine Spülkraft mitzubuchen).
  • Gemeinsam besprechen wir die Details des Abends, ich zeige Euch, was ich vorbereitet habe und während ich in Eurer Küche die vier Gänge finalisiere, könnt ihr ganz entspannt den Tisch für Eure Gäste mit Eurem Geschirr eindecken.
  • Ab 18.00 Uhr heißt Ihr Eure Gäste herzlich willkommen und beginnt mit einem Aperitif Eurer Wahl. Ich reiche Euch dazu das meiner Meinung nach beste Brot Berlins sowie etwas Butter und Olivenöl.
  • Ab 18.30 bis 21.00 Uhr servieren wir Euch 4 Gänge.
  • Um 22.00 Uhr verabschiede ich mich von Euch und Euren Gästen und lasse Euch allein den Abend ausklingen.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei 

Wählt für Euer Lohse Prestige eines der vier folgenden kulinarischen Themen aus:

Lohses Prestige Menu

der Klassiker

Mein kulinarischer Hochgenuss für Euch, inklusive 
Fisch und/oder Fleisch

Lohses vegetarisches 

Prestige Menu 

Meine schmackhaften Highlights für Veggies 

Lohses Feuertonne 

Prestige Menu

Meine Gaumenfreuden vom Grill für alle Fleisch-, Fisch-, Krustentier-, Gemüse- und Obstliebhaber

Euer 2-Sterne-Abend mit mir beinhaltet:

  • 4 Gänge – von mir für Euch gekocht oder gegrillt
  • 1 Flasche Wein pro Person 

Das sind die Voraussetzungen:


  • Mindestens 4 teilnehmende und zahlende Personen 

  • Das Event findet ebenerdig statt oder der Haushalt ist mittels Fahrstuhls erreichbar


Ein exklusives Event zu einem fairen Preis

349,00 EURO pro Person


Zzgl. einmaliger Personalkosten in Höhe von 750,00 EURO, bestehend aus:
1 Servicekraft für 6 Stunden á 55,00 EURO
 
Wir empfehlen die Anmietung einer Spülkraft
 

Je nach Veranstaltungsort fallen zusätzlich folgende Kosten an:

  • Fahrtkosten in Höhe von 0,50 EURO pro Kilometer pro Person
  • Zwei Übernachtungen in einem Hotel meiner Wahl für 2 Personen
  • 500,00 EURO Pauschalbetrag für den Anreisetag Christian Lohse 
  • 500,00 EURO Pauschalbetrag für den Abreisetag Christian Lohse 
  • 250,00 EURO Pauschalbetrag für den An- und Abreisetag Servicekraft


Nach Definition eines Veranstaltungsortes bieten wir Euch gern die finalen Kosten an.
(z. Bsp. Transport und Betrieb meiner Feuertonne). 


Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.


Bezahlung per Vorauskasse.

Eine Buchung kann nicht storniert werden, aber bis zwei 2 Wochen vor dem Termin nach Absprache und Verfügbarkeit eines neuen Termins verschoben werden. Es handelt sich hierbei um eine Kulanzregelung, ein Rechtsanspruch besteht nicht.